Zuckerwatte wurde 1897 zum ersten mal von zwei Konditormeistern in den USA hergestellt.
Bei der Herstellung von Zuckerwatte wird kristalliner Zucker in einer Zentrifuge bei ca. 150°C geschmolzen und in Rotation versetzt.

Die Zentrifuge hat an der Aussenwand kleine Öffnungen durch die der verflüssigte Zucker hinausgeschleudert wird. Dabei kühlt sich der geschmolzene Zucker in langen Fäden ab und wechselt seine Struktur von kristallin in amorph, das ergibt den typisch weichen Geschmack der Zuckerwatte.
Diesen Beitrag weiterlesen »

Heute habe ich ein Paket aus Solingen erhalten, die Firma Zweibrüder Optoelectronics hat mir die innovative LED-Lenser Taschenlampe “Hokus-Fokus” zum Testen geschickt.

Die Taschenlampe wurde im Jahr 2008 mit dem IF-Design Preis ausgezeichnet und präsentiert sich in einer Geschenkbox mit Batterien, Gürteltasche und Trageschlaufe. Diesen Beitrag weiterlesen »

Mit einer Faltmünze lassen sich verblüffende und perfekte Illusionen zaubern. Eine Faltmünze besteht aus 2 oder 3 Teilen, die durch ein verdecktes und umlaufendes Gummiband zusammen gehalten werden.
Der Nachbau ist wie das Video zeigt relativ einfach, man benötigt eine Metallmünze, eine dünne Bügeldrahtsäge und ein kleines transparentes Gummiband.

Tricks mit der Faltmünze:

Diesen Beitrag weiterlesen »

Klebstoffe für Papier, Pappe und Holz kann man sich preiswert selber herstellen. Natürliche Klebstoffe aus Lebensmitteln haben nur ein beschränktes Haltbarkeitsdatum und sind nicht zum Verzehr geeignet. In verschlossenen Behältern lässt sich der Kleber aber ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren, also am besten immer frisch anrühren. Diesen Beitrag weiterlesen »

Zuckerglas ist echtem Glas sehr ähnlich und wird in Film, Fernsehen und Theater von Stuntmen verwendet, wenn Gläser und Fensterscheiben zerschlagen werden.
Die Splitter des Zuckerglas sind von der Schnittwirkung relativ ungefährlich, da Zuckerglas zu 100% aus erstarrter Zuckermasse besteht.

[youtube:http://www.youtube.com/watch?v=dZBuHglAGhY]
Diesen Beitrag weiterlesen »